Jungpflanzen aus biologischem Saatgut wurden vom Garten-Eden-Team angesät und gezüchtet, um im März einen gemeinsamen Bio-Jungpflanzenmarkt  in Wolfurt abzuhalten. Aus Bio-Saatgut werden Bio-Jungpflanzen und Menschen aus der Region lassen regionale Lebensmittel heranwachsen.