Nachdem der Frühling die Zeit des Entstehens ist freuen wir uns euch ein besonderes Highlight ankündigen zu dürfen. An diesem Abend wird uns Markus Madlener in die Kunst und das Wissen rund um das Wunder von Sprossen und Keimen einführen.

Ab dem Zeitpunkt der Ernte findet bei Gemüse ein Abbau der Nährstoffe statt, nicht so bei Sprossen.
Sie befinden sich noch im Wachstumsprozess. Sie sind ein lebendiges, basisches und sehr nährstoffrei-ches Lebensmittel. Quasi täglich frisch auf den Teller, frischer geht es nicht!
Sie sind besonders gut bioverfügbar, voll mit Enzymen, Vitaminen, Mineralstoffe, Spurenelementen, Aminosäuren, Fettsäuren und noch vielem mehr. Sprossen besitzen die unterschiedlichsten Ge-schmacksrichtungen, sind unbehandelt, brauchen keine Erde, kein Dünger, keine langen Transportwege – das spart Zeit und Geld.
Es ist eine Freude, den Sprossen beim Wachsen zuzusehen! Besonders für Kinder, wenn beim Korn nach dem einweichen schon nach kurzer Zeit der erste Keim zu entdecken ist!

Fertig gekeimte Sprossen werden genau betrachtet und verkostet. Bei einer gemeinsamen Jause wird es bestimmt so manche AHA-Erlebnisse geben.

Referent: Markus Madlener

Unterstützungsbeitrag: Garten-Eden-Mitglieder € 13.-, Vereins-Interessierte: € 23.-

Anmeldung unter: https://lets-meet.org/reg/1f2c72e3bfa3bf29b9

Anmeldeschluss: Fr, 31. März 2023, 20:30